نسمة أمل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اسلامي / أخلاقي / تربوي / فن / إبداع / أقلام / خواطر /هادف
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قطايف رمضان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أوتار الأمل
المديرة العامة
أوتار الأمل


عدد المساهمات : 336
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

قطايف رمضان Empty
مُساهمةموضوع: قطايف رمضان   قطايف رمضان Emptyالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 5:51 am

قطايف رمضان 17922
المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nasmat70.ahlamontada.com
المحب لله
نائب المديرة
المحب لله


عدد المساهمات : 282
تاريخ التسجيل : 12/12/2009

قطايف رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطايف رمضان   قطايف رمضان Emptyالجمعة يوليو 23, 2010 11:16 am

رااااااائعة

الف الف شكر اختي اوتار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطايف رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رمضان أختاه
» سمبوسة رمضان
» رمضان وتربية الأولاد 2/2
» انت والقران ،والصدقة في رمضان
» ماهي خطته في رمضان؟؟؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسمة أمل :: قسم الطبخ-
انتقل الى: